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    琼脂

    复杂的水溶性多糖化合物

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    琼脂粉
    琼脂粉

    琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史,因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域,被国际上称为"新奇的东亚产品"。

    琼脂粉基本参数

    产品名称琼脂粉外观鳞片状粉末,白色或淡黄色
    气味无嗅,味淡应用领域食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等

    琼脂粉简介

    琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史,因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域,被国际上称为"新奇的东亚产品"。

    琼脂粉性状

    粉状琼脂为鳞片状粉末,白色或淡黄色,用冷水浸泡后在显微镜下观察,为无色的不规则的多角形粘液质碎片;无嗅,味淡。

    工艺流程

    江蓠菜(或紫菜)→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→压水→烘干→粉碎→成品→包装

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